MARJOLAINE
Origanum Majorana
Originaire du Bassin méditerranéen, la marjolaine est une plante vivace, aromatique et ligneuse d'environ 60 cm de hauteur, munie de feuilles ovales de couleur vert grisâtre, de 2 cm de longueur. La marjolaine est identifiable grâce à ses petites fleurs rosées ou blanches qui comportent deux bractées et nichent dans l'aisselle de ses feuilles supérieures.
En phytothérapie, ce sont les feuilles fraîches ou séchées et réduites en poudre de la marjolaine qui sont utilisées en décoction. Son huile essentielle est extraite de ses sommités fleuries par distillation. |